Postingan

Pengolahan Kaldu Jamur

Gambar
           LAPORAN WIRAUSAHA PENGOLAHAN                               KALDU JAMUR Disusun oleh: Nama : Salsabila Rahayu  Kelas  : XII MIPA 2 Kelompok 1 Guru pembimbing: Dra.Kustiyah M,Pd   MAN KOTA PALANGKARAYA  1. Latar Belakang       Penggunaan MSG berlebihan dapat berbahaya bagi kesehatan. Oleh karena itu, kami membuat kaldu jamur sebagai pengganti MSG karna dibuat dari bahan-bahan alami sehingga tidak membahayakan kesehatan dan bisa digunakan oleh anak-anak maupun orang dewasa. 2. Deskripsi Kaldu Jamur      Micin atau MSG (Monosodium glutamat) memang telah menjadi rahasia umum dibalik masakan yang  enak.Meski demikian, banyak yang beranggapan bahwa micin tidak baik untuk kesehatan karena dapat meningkatkan risiko penyakit-penyakit kronik seperti kanker dan kerusakan pada otak.Karena hal ini, orang-o...

ROMANKASA

Gambar
Identitas Buku: Judul Buku      : Romankasa Pengarang       : KillMill Penerbit           : PT Gramedia Pustaka Utama M&C  Cetakan           : Ke-1, Juli  2021 Tempat Terbit : Gedung Kompas Gramedia Unit I                                 Lantai 3 Palmerah Barat 29-37,                                      Jakarta 10270 Tebal Buku     : 320 Genre              :  Roman, Fiksi domestik ISBN                :  9786230305368 Harga              : 78.000 Sinopsis: Romankasa bercerita tentang kehidupan Clarissa yang punya saudara kembar, Clarinna. Walaupun k...

Resep kastengel keju anti gagal, enak, renyah, dan garing

Gambar
Resep kastengel keju anti gagal, enak, renyah, dan garing Berikut ini kami tampilkan resep kastengel yang dijamin renyah. Kuncinya adalah penggunaan bubuk emplex, perenyah khusus untuk  kue kering . Bisa didapatkan di toko-toko bahan kue. Bahan: 200 Gram terigu protein rendah (misal Kunci Biru) 150 Gram margarin leleh 150 Gram keju parut 50 Gram tepung maizena 2 Butir kuning telur 1 Sendok teh emplex Bahan pelengkap: 1 Butir kuning telur dikocok lepas 1 Sendok makan air 30 Gram keju parut Cara membuat kastengel keju: Kocok kuning telur dan margarin leleh dengan mixer atau kawat pengocok sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, emplex, tepung maizena dan keju parut. Aduk semua bahan dengan spatula hingga tercampur rata. Jika adonan sudah cukup kalis, giling dengan ketebalan 1 cm, kemudian cetak membentuk balok. Panggang kastengel yang sudah dicetak di oven hingga setengah matang, kurang lebih selama 20 menit. Keluarkan kastengel yang sudah setengah ma...